Cioccolata Siciliana
La passione per il Cibo degli Dei e la genuinità dei prodotti locali fanno di Niuru d’Amuri
un prodotto dalle caratteristiche inconfondibili.
Il gusto intenso del cacao pregiato e l’eccezionale consistenza, ottenuta dalla particolare miscela di ingredienti e dalla speciale lavorazione, rendono Niuru D’Amuri una crema dal sapore e dalla densità particolari, ideale da degustare da sola o con piatti dolci e salati.
Un capolavoro siciliano che nasce da una ricetta artigianale,
come la tradizionale cioccolata fatta in casa.
Impossibile resistere!
Scopri come produciamo la crema Niuru D’Amuri
Tra Storia e Arte culinaria
Importato in Sicilia dagli spagnoli, il cacao si integra nella tradizione culinaria locale, divenendo un alimento irrinunciabile proprio per la sua squisitezza. Niuru D’Amuri nasce dalla volontà della creatrice siciliana Veronica Di Grazia, fondatrice dell’Associazione Il mondo che Vorrei.
L’idea di esaltare il cioccolato come alimento principe della nostra cucina, per le proprietà benefiche e la versatilità, lo studio della ricetta, l’impiego di ingredienti genuini e a basso contenuto di grassi sono alla base del successo di Niuru D’Amuri .
Il laboratorio di Niuru D’Amuri riproduce la lavorazione fatta in casa, secondo la ricetta originaria, con prodotti esclusivamente locali e controllati.La crema viene lavorata manualmente in ogni sua fase, dalla preparazione della miscela fino al raggiungimento della densità ottimale, per ottenere un prodotto di alta qualità, dal sapore unico, un velluto nero e lucente che inebria.
“La vita senza cioccolato è una vita in cui manca qualcosa di importante.” F.M.
100% SICILIANA
Questa cioccolata è ancora oggi lavorata unicamente a mano, con ingredienti di prima qualità, ottimo cacao, arance e latte di Sicilia, nessun conservante né addensante, niente additivi e aromi artificiali.
Niuru D’amuri è una cioccolata densa con un retrogusto leggermente alcolico, perfetta dopo i pasti per soddisfare la tua voglia di dolce assumendo poche calorie.
UNA CIOCCOLATA UNICA
La Cioccolata Niuru d ‘Amuri, viene lavorata con latte pastorizzato siciliano, zucchero grezzo (canna) e ovviamente una grande percentuale di cacao. Niuru d ‘Amuri si ottiene dopo ben 5 processi di lavorazione manuale, non usiamo nessun macchinario, nessun tipo di centrifugazione e omogenizzazione, il nostro prodotto si lavora ancora come una volta
UTILIZZALA CON FANTASIA
Ottima come fine pasto ma estremamente versatile anche per tantissime ricette salate, la nostra cioccolata densa e leggermente liquorosa è perfetta per chi non vuole rinunciare alla dolcezza
TANTE IDEE SU COME UTILIZZARE NIURU D'AMURI
DAI SFOGO ALLA TUA CREATIVITA’…
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- Niuru D'Amuri
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